ちらし寿司と蛤のお吸い物、レモン烏賊、鰤の味噌漬けの梅味噌あん 烏賊は友人からいただいて10杯捌き、5杯ずつ分けたので、下処理済みで冷凍してあるものを使いました。 鰤の味噌漬けも自分で漬けたものです。

時間にゆとりがあります。 ようやくそんな日々を過ごしています。 お出汁や下ごしらえに手間をかけたり、 パンやスイーツを手作りしたり、 好きなことをして気ままに過ごしています。 日常に小さな工夫をすると幸せを感じます。 そんな日々を、徒然に記録し…