temahime’s blog

時々手間隙かけて見つけた時短と健康、美味しいを綴ります。

2020-04-12から1日間の記事一覧

万能焼肉のたれ、白だし、麺つゆ、「返し」など手作り

アンガス牛で焼肉しようと思ったので、 万能焼肉のたれを作りました。 蕪の紫蘇サラダ 蕪を塩もみして水分ふき取り、 梅紫蘇を刻んで和える 〜〜〜〜 万能焼肉のたれ 濃口しょうゆ・・・200㏄ きび糖・・・70g 酒・・・大匙2 本みりん・・・大匙2 すりごま…