temahime’s blog

時々手間隙かけて見つけた時短と健康、美味しいを綴ります。

2020-11-06から1日間の記事一覧

秋が旬の新生姜を甘酢と紫蘇酢に漬ける&豚もも肉でローストポーク

今朝は少し冷えましたね。 落ち葉がカサカサ音を立てて舞っているのを見ると秋の深まりを感じます。 今日はお刺身が食べたいというので、近所の魚やさんに夫が魚を買いに出かけました。 私はその間に、新生姜を漬け込みます。 春から夏にかけてたくさん出回…