temahime’s blog

時々手間隙かけて見つけた時短と健康、美味しいを綴ります。

2021-02-16から1日間の記事一覧

春キャベツの炒め物はお酒のアテにも!

スーパーで春野菜を見つけると嬉しくなりますね。 タラの芽や蕗のとうなどの春の山菜は高くてなかなか手が出ませんけど、春キャベツはこのごろ、手頃なお値段で嬉しいです。 キャベツにはキャベジンと呼ばれるビタミンUが含まれていて、これが胃や十二指腸の…