temahime’s blog

時々手間隙かけて見つけた時短と健康、美味しいを綴ります。

2021-02-26から1日間の記事一覧

作ってくださいました‐3「鯛の昆布締め」&ラーメン好きですか?

2月もあと数日で終わり。 もうすぐ桜の季節 この頃に産卵する鯛はほんのり赤みがかっていて桜鯛と呼ばれます。 脂がのった鯛の旨味や香り、癖のない味はどんな料理にも合いますね。 ところで、鯛はおめでたい魚として珍重されていますが、それは日本だけだ…