temahime’s blog

時々手間隙かけて見つけた時短と健康、美味しいを綴ります。

2021-06-11から1日間の記事一覧

鶏肉の北京ダックもどき!酢めしが少ないお稲荷さん

北京ダックという料理、日本では高級料理のイメージですね。 実は北京では高級でも何でもなくて、普通に食べられている料理だそうですよ。 日本では弾力のある皮の部分だけを食べる料理ですが、東南アジアに行くと身の部分まで一緒にいただきます。 日本では…