temahime’s blog

時々手間隙かけて見つけた時短と健康、美味しいを綴ります。

レシピ・韓国料理

2年半ぶりの友人と再会、パート2 亀戸ぶらぶらとランチ

お越しいただきありがとうございます。 先日の記事に続き、おでかけの記事です。 2日続きのおでかけになりました。長文になります。 今回も2年半ぶり♪ メンバーは4人、もう10年以上のお付き合いです。 仕事をしていた時に知り合った同業他社の友人たちです…

2年半ぶりに友人と再会、新大久保はハングルとBTSだらけ

お越しいただきありがとうございます。 今年のGW、行動制限のない大型連休で出かける人も多いようですね。 私も2年半ぶりに友人たちと会う事が出来ました。 コロナ禍になってお互いの為にも会うのを避けていましたが、 流石にそろそろ会いたいという気持ち…

チャジャンミョン(ジャージャー麺)のレシピ、クルクル鍵付き小布施堂の栗羊羹

お越しいただきありがとうございます。 ハナミズキは桜のあとに咲く花ですね。 昔、東京がアメリカに桜を贈り、お返しにアメリカから贈られた花というのは有名な話。アメリカを代表する花木で、英名はdogwood(ドッグウッド) 犬の木って変な名前ですね。 調…

トキワマンサクの花、レシピはキムチとプルコギ

お越しいただきありがとうございます。 トキワマンサクの花、おしゃれな花だと思いませんか。 髪飾りやイアリングのモチーフに使いたくなるようなはなですね(*^^*) 富山で春を告げる花とされるマンサクと同じマンサク科ですがトキワマンサク属の常緑樹だそう…

韓国料理にハマってます。レシピはタンスユクとキンパです。

お越しいただきありがとうございます。 最近、韓国料理にハマっています。 こぴちょあさんから教えてもらったトッポッキとヤンニョムチキンを作って以来、楽しくなっちゃいました。 で、ジャージャー麺をお店で食べて味を確認、作ったのに記事を書こうと思っ…

韓国料理に挑戦!レシピはトッポッキとヤンニョムチキン

お越しいただきありがとうございます。 桜の花が少しずつ散り始めました。 この時期だけのお楽しみ、桜はやっぱり特別なお花です。 たくさん見たいですね! 目黒川沿いの桜並木は有名ですが、大混雑します。 コロナ前は、駅でも将棋倒しが心配になるほどの混…

参鶏湯風のスープ&穂紫蘇の話と豆腐入りチキンナゲット

お越しいただきありがとうございます。 今日は3人のブログ仲間さんに教えていただいた料理を載せつつ、記事を書きました。 ブログのおかげで楽しいことが増えて感謝です♪ 参鶏湯風スープ 今日はお昼に参鶏湯風のスープを作りました。 ブログ仲間のnorikoさん…

チーズダッカルビとカブナコッタを作りました。

チーズダッカルビって何? ブログ仲間のだるころ(id:darucoro9216kun)さんの記事に時々出てくるこの料理 私は食べたことも聞いたこともありませんでした。 美味しそうなんです。 でも、ダッカルビの素というのを使っているんです。 食べたことがないものを…