temahime’s blog

時々手間隙かけて見つけた時短と健康、美味しいを綴ります。

魚屋さんの刺身は太鼓判!&金目鯛、デリ風サラダ

 

こんにちは。

 

昨日は午前中買い物に行ったにも関わらず、午後から夫が魚屋さんでお刺身買ってきてました。

 

スーパーで金目鯛を煮つけ用に買ったのに、お刺身にも金目鯛が入ってました(・・?

 

 

 

この魚屋さん、築地のお寿司屋さんからも味の太鼓判を押される魚屋さんなのですが、目利きで美味しいだけでなく、お値打ち価格なのです。

 

ネギトロはスーパーで買うものとは雲泥の差があります。

 

ですが、買いに行く時間が非常に難しいのです。

午後の1時くらいに行っても、まだまだ商品が並べられていないのです。

2時過ぎくらいに行くとようやく品数が揃います。

 

そして、4時か5時にはもう商品がほとんどない状態になります。

まぁ、強気なんですよね。

 

 

〜🐟〜🐟〜🐟〜

 

 

ということで、昨夜はお刺身4点盛りから

 

<お刺身 平目、金目鯛、蛸、ネギトロ>

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<金目鯛の煮つけ>

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<さつま芋、南瓜、オクラのデリ風サラダ>

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三つ葉と白茸の煮浸し>

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ご馳走様でした。