今日は鶏そぼろ弁当を作りました。 鶏胸肉ミンチをそぼろに(おろし生姜汁、砂糖、返し) 薄焼き卵を作り(塩、砂糖) 絹さやは冷凍していたのを解凍して 蓮根のはさみ揚げは昨日の残り物です。 蓮根のはさみ揚げといえば、どんなものを挟むのか それぞれ家庭の…