和食
お越しいただきありがとうございます。 ↓ ↓ ※レシピのリンク集です★ご自由に～ ↓ ↓ レシピ検索ページ 寒い冬に暖かい日が続いています 上野の国立西洋美術館にオルセー美術館展を観に行って来ました 開館時間の9時半に友人3人と待ち合わせ 30分前に到着しま…
お越しいただきありがとうございます。 ↓ ↓ ※レシピのリンク集です★ご自由に～ ↓ ↓ レシピ検索ページ 2026年の始めての投稿です 新年のご挨拶は控えさせていただきます 昨日までは松の内 私はあまり気にしないのですが 母がそういうことに煩い人だったので …
お越しいただきありがとうございます。 ↓ ↓ ※レシピのリンク集です★ご自由に～ ↓ ↓ レシピ検索ページ 今日は和食の話にお付き合いください お料理始めたばかりの方に是非！っていう記事 どんな料理でも食材の見極め、 下ごしらえは大事 それに加えて無駄にし…
お越しいただきありがとうございます。 ↓ ↓ ※レシピのリンク集です★ご自由に～ ↓ ↓ レシピ検索ページ 金沢旅の続き、遅くなりました<(_ _)> すぐに書こうと思っていたのですが 友人からの旅のお誘いがあり 準備をしているうちに旅当日を迎え 帰宅してから書…
お越しいただきありがとうございます。 ↓ ↓ ※レシピのリンク集です★ご自由に～ ↓ ↓ レシピ検索ページ 義姉夫婦と一緒に金沢に行ってきました １か月前に急に話がまとまって 1泊旅行でしたが満喫できました♪ 初日 羽田は快晴でしたが、 日本海側は雨の模様で…
お越しいただきありがとうございます。 ↓ ↓ ※レシピのリンク集です★ご自由に～ ↓ ↓ レシピ検索ページ たまには朝ごはんの話しもしてみようと思います 我が家の朝ごはんは和食です 夫が味噌汁が食べたいというのもありますが 私流のバランスを整えやすいから …
お越しいただきありがとうございます。 ↓ ↓ ※レシピのリンク集です★ご自由に～ ↓ ↓ レシピ検索ページ 12時をまわってしまって、 一昨日になりますが中秋の名月でしたね 関東地方はかなり雲が多くて スマホで撮ると不思議な写真になりました 一昨日、20時のお…
お越しいただきありがとうございます。 ↓ ↓ ※レシピのリンク集です★ご自由に～ ↓ ↓ レシピ検索ページ 朝6時の空 うろこ雲？いわし雲？ 天気が崩れるサインと言われてるけど降りませんでした 天気予報は難しいですね 9月もあと1日 秋を待ち望む日々が長かった…
お越しいただきありがとうございます。 ↓ ↓ ※レシピのリンク集です★ご自由に～ ↓ ↓ レシピ検索ページ 夫は退職後も仕事を通じて知り合った 他企業の友人やテニスの友人たち 退職した会社の人は1人だけですが良い関係が続いています 実は私も同じくです^^ 退…
お越しいただきありがとうございます。 ↓ ↓ ※レシピのリンク集です★ご自由に～ ↓ ↓ レシピ検索ページ ウォーキングの風景 数日前 夕焼けの富士山 秋の気配かしら？ と思わせて、またまた蒸し暑い日が続いて。。 でも、夕方になると幾分過ごしやすくなってい…
お越しいただきありがとうございます。 ↓ ↓ ※レシピのリンク集です★ご自由に～ ↓ ↓ レシピ検索ページ Kajirinhappy (id:Kajirin1)さんのブログで紹介されていた茗荷寿司を作ってみました kajirinhappy.com 蒸し暑い夏には日本の薬味が大活躍します 薬味全般…
お越しいただきありがとうございます。 ↓ ↓ ※レシピのリンク集です★ご自由に～ ↓ ↓ レシピ検索ページ 母の四十九日や新盆も終わり、今年はいつにも増して月日が早く流れていきます。 九州は線状降水帯で被害が出ているところもあり心配しましたが、皆様のお…
今週のお題「遠出」 お越しいただきありがとうございます。 さて、珍しくお題記事です 「遠出」関東から福岡へ行ってきました 関東も梅雨明け、いよいよ夏本番 暑い夏には熱いお祭り 日本には約30万以上のお祭りがあるそうです 皆さんは地元のお祭りに行きま…
お越しいただきありがとうございます。 Pちゃんの記事で「ウケヒの誓い」参加させていただきました。 パワーを借りて願いを叶える！ 私の願いは「ブログでレシピを検索しやすくする」 そんな誓いを立てました。 Pちゃん、いつもありがとうございます(*^^*) h…
お越しいただきありがとうございます。 マクロレンズ倶楽部 この日の関東は 突然激しい雨が降り出したりして お天気が安定しませんでした そんなことは承知の上で出かけました ジャカランダの花の写真を撮るために(*^^*) ずっと楽しみにしていたから 雨で散…
お越しいただきありがとうございます。 関東も梅雨入りしています 週末は雨が多いような気がします ６月のお花の写真をたくさん載せました 楽しんでいただければ嬉しいです お風呂のリフォームをしたのでその会社から ビタミンカラーのお花が届きました(^^♪ …
お越しいただきありがとうございます 久しぶりの投稿です(;^^ 母が95歳で永眠しました 福岡に帰省していましたのでブログから離れていました 母はコロナ禍に脳梗塞を起こして その間に認知症が一気に進み 何もわからなくなりました 体調には波があり 数か月…
お越しいただきありがとうございます。 マクロレンズ倶楽部 朝のベランダで ヒメアカボシテントウ？を見つけました 普通のテントウムシよりずいぶん小さくて マクロレンズを付けて撮影しました 去年も遊びに来てましたね temahime.hatenablog.com 矢印の先の…
お越しいただきありがとうございます 図書館で低温調理の本を借りて いくつか作ってみたのですが どの料理も作ってみたい気持ちが続きます 貸出期限内に作り切れないので購入しました 「一流シェフの低温調理器レシピ」 日ごろから敬愛するシェフたち4名の共…
お越しいただきありがとうございます。 待ちわびていた春のお野菜 中でも新玉ねぎは格別で 普段とは違う使い方ができるのが嬉しいです 薄くスライスしてほんの少しだけ水にさらして 水を切ったら新玉ねぎに鰹節をパラパラ お醤油かけたり ポン酢かけたり ド…
お越しいただきありがとうございます。 本屋大賞「カフネ」 昨日、本屋大賞が発表されました。 阿部曉子さんの「カフネ」 カフネと言う耳慣れない言葉はポルトガル語で ”愛しい人の髪にそっと指を通すしぐさ”のこと 読後、このタイトルの意味がジーンと胸に…
お越しいただきありがとうございます。 少し寒い日が続いたり、暖かい日があったり こういう季節の変わり目 体調を崩しやすいので気を付けなければなりません さて、日曜日に少し大きな公園に行ってみたのですが 老若男女、多くの人たちが 日曜日の午後を楽…
お越しいただきありがとうございます。 こんにちは 今日もとってもお天気の良い関東です 青空～～ こんな日はお出かけしたくなりますね その前にブログ更新しなくちゃと パソコン開きました 下書きしていた記事にちょこっと書き足しです そろそろ鯛の旬 真鯛…
南インド料理のカレーとインドの南の島スリランカのカレーの違いは何か？ キンクロハジロの毛づくろいは、まるでラッコのようで可愛い
お越しいただきありがとうございます。 突然のお尋ねですが、 天ぷら好きですか？ 最近は天ぷらは家では作らないと 決めている方も多くいらっしゃいます 理由は 油の処理が面倒 油が跳ねて火傷する 後のお掃除が大変 面倒で危険で自分は美味しく食べられない…
お越しいただきありがとうございます。 のんびりモードにもほどがある そんなブログになってます<(_ _)> 鳥さん眺めていると時間を忘れ 本を読んでいると時間を忘れ １日があっという間に過ぎてゆきます 図書館に予約していた本が ようやく順番が回ってきて …
お越しいただきありがとうございます。 新年４日の投稿から お久しぶりになってしまいました 体調崩していたわけではありません 去年からいろんなものが壊れていまして（笑） 年末から年始にかけて3つ処分 餅つき機 エスプレッソメーカー 押入れ箪笥 充分な…
お越しいただきありがとうございます。 去年の後半はなぜか日々忙しくて 投稿できなかった記事が( ;∀;)ｱﾗﾗ そんな記事のひとつをご紹介したいと思います 京都のお土産に 可愛いお菓子をいただきました ねこのもようにミシン目が入っていて 型を抜けるように…
お越しいただきありがとうございます。 注染体験 ケイちゃんが教えてくれた手ぬぐいの注染体験に 行ってきました。 私は御徒町の「2k540 AKI-OKA ARTISAN」 「ニーケーゴーヨンマル アキオカ アルチザン」と読みます 東京駅からの距離が約2,540m 「AKI-OKA」…
お越しいただきありがとうございます。 何故か12月に入った途端 1日があっという間 一昨日は弟の家に送るハムやベーコン 鶏胸肉、柚子胡椒、秘伝豆など手作りしました 弟は心臓が悪いので 塩分控えめで送りたい ハムとベーコンが出来上がったら 真空冷凍で送…
