お越しいただきありがとうございます。 映画「国宝」を観ました 主演：吉沢 亮、横浜流星 監督：李相日 原作：吉田修一 歌舞伎監修：中村鴈治郎（人間国宝） （ネタばれに気をつけて少し感想を） 壮絶な映画でした 3時間があっという間 始まると同時に引き込…

エッグベネディクトの作り方、簡単バージョンのレシピと水辺にいるアオサギ、コサギ、カルガモ、カワウ、アカエイ

お越しいただきありがとうございます。 待ちわびていた春のお野菜 中でも新玉ねぎは格別で 普段とは違う使い方ができるのが嬉しいです 薄くスライスしてほんの少しだけ水にさらして 水を切ったら新玉ねぎに鰹節をパラパラ お醤油かけたり ポン酢かけたり ド…

お越しいただきありがとうございます 4月に入りましたね 季節は春なのですが寒い！ 昼でも外気温4℃って真冬（1月並）です この寒さ、41年ぶりだとか そんな年の3月を ウォーキングで撮った写真で振り返ってみます 3月1日 15:45 オナガ 尾が長くきれいなブル…

読書アプリ「ビブリア」の便利機能とフードプロセッサーの便利さ

お越しいただきありがとうございます。 こんにちは 今日もとってもお天気の良い関東です 青空～～ こんな日はお出かけしたくなりますね その前にブログ更新しなくちゃと パソコン開きました 下書きしていた記事にちょこっと書き足しです そろそろ鯛の旬 真鯛…

お越しいただきありがとうございます。 皆様、お正月を楽しまれているでしょうね～ 我が家は昨日から通常通り とは言え、泊まりを伴う来客の後は 寝具の片付けがあります お天気と相談しつつですが^^; 伝統的なおせちは３１日に作って 出来立てを年越ししな…

お越しいただきありがとうございます。 今年買って良かったもの このnorikoさんの記事を読んで 買って良かったものが２つも同じでした（笑） 共通のブロ友さんも多いですし 刺激を受け合います ブログって不思議なエネルギーを生みますね 私もウォーキングや…

お越しいただきありがとうございます。 お昼にまた吉野家風牛丼を作って欲しいと頼まれ作りました やっぱり美味しい～ レシピはこちら→：高校野球と牛丼 昨日は夕方ウォーキングを兼ねて映画に行きました。 『侍タイムスリッパー』 norikoさんが紹介されてい…

東京国立博物館・平成館で開催中の特別展「はにわ展」に行ってきました。「踊る人々」「挂甲の武人」の5兄弟が勢ぞろい、復元された色彩は驚きでした。ランチは西洋料理の老舗銀座煉瓦亭でオムライスをいただきました。

お越しいただきありがとうございます。 朝晩は秋の気配を感じるようになりましたね 日中も一時のような暑さはなくなってホッとします お料理の写真をたくさん載せようと思います 写真の整理をしたい（笑） ブロ友さんの記事を見て作ったものもありますのでお…

お越しいただきありがとうございます すっかりブログ更新が滞っています 書きたいことが渋滞しております。 ブロ友さんの記事から作った料理 シュニッツェル ドイツ在住のモモベルさんは発声障害と向き合いながら 温かい言葉と美しい写真で ドイツの暮らしや…

お越しいただきありがとうございます。 前回の記事で載せたズッキーニのサラダと トマトの紅茶サラダから思いついたオートミールパンについて書きます アンダルシア風ズッキーニのサラダ イベリア半島にあるスペイン アンダルシア 元々スペイン領だったこと…

お越しいただきありがとうございます。 R1/F アール・エフ・ワン（デパートなどに出店しているお総菜屋さん）のサラダの再現をしてみました 再現したのは5月でしたが、埋もれそうな下書きから引っ張り出して書いておこうと思います。 再現料理 アール・エフ…

お越しいただきありがとうございます。 こんにちは！ またまた投稿が滞ってしまいました。 ちょっと休憩が必要な時期だったのだと思います。 目の調子は少しずつよくなりましたが、眼科に検診に行ってきました。 10年振りの眼科だったので診察券を新しくして…

お越しいただきありがとうございます。 GWに友人たち（3人）と会った時の話を書きたいと思います。 同じ場所にブロ友さんが居た話も(*^^*) 友人のひとりが他県に転職をするので会いましょうということになったのです。 東京駅丸の内南口側にあるTOKIAビル２…

お越しいただきありがとうございます。 国立科学博物館の続編を書こうと思っていましたが、こちらを先にアップさせていただきます。 ミモザを載せたかったし、料理写真も溜まってるし、という理由です（笑） 数日前、お散歩で撮った写真です。 マクロレンズ…

お越しいただきありがとうございます。 さっかりんさん (id:misami-33)はハンドメイドが大好きなブロ友さんです。 お人形さんや娘さんの洋服を作ったり、編み物したり。。 センスが良くてとても可愛いハンドメイド お料理もチャレンジャーです。 そりゃぁ、…

お越しいただきありがとうございます。 娘と赤坂に行ってきました。 赤坂の赤坂サカスと坂巡り、←早口言葉で言えますか？ アカサカノアカサカサカストサカメグリ 簡単過ぎたかも（笑） 神社２社参りして坂巡りして ハリーポッターカフェに行きました。 今回…

お越しいただきありがとうございます。 Happy Christmas！ 皆さま、楽しいクリスマスをお過ごしでしょうね。 もう今日は普通にお仕事だから日常って方も居そうです。 昨夜は急遽、友人ご夫婦の家で過ごすことになりました。 夫のテニス仲間だった友人で、今…

お越しいただきありがとうございます。 少しバタバタしていて、更新が遅くなりました。 何度も訪れてくださった方には感謝、励まされました<(_ _)> 先ずはご紹介から ブログ仲間のｇ3（ぐみ）さん (id:g3-gumi)は、設計事務所を自営しています。 ２人の娘さ…

お越しいただきありがとうございます。 一昨日のショクダイオオコンニャクの記事に続き、小石川植物園についての記事です。 temahime.hatenablog.com 小石川植物園は植物学の研究・教育を目的とする東京大学の附属施設です。 「小石川植物園」 住所：東京都…

お越しいただきありがとうございます。 昨日、今日といいお天気が続きましたが明日から急激に寒くなるようです。 風邪などひかないようにしたいと思います。 皆さんもお気をつけくださいね。 昨日、郵便局で所用を済ませ、 お買い物に行って帰り道 街路樹の…

お越しいただきありがとうございます。 一人で食べるごはんって寂しいですか？ ウキウキしますか？ 私はウキウキします。 自分の好きなものが食べれたり 普段できないことが出来るから 今回は残り物でワンプレートにしようと思いました。 もちろん洗い物を少…

お越しいただきありがとうございます。 ちょっとした外食は失敗が多くてなかなか紹介できません。 そんなお店の紹介なんていりませんね。 でも、ちょっとだけお付き合い願います。 散歩のあとでランチして帰ろうという事になり、数か月前にオープンしたお店…

お越しいただきありがとうございます。 秋らしい過ごしやすいお天気が続いています。 今日は昨日のごはんを載せてみたいと思います。 低温調理という新しい調理法を学ぶことで、料理の楽しさが広がりました。 キッチンも汚れず、日々の料理は時短に繋がりま…

お越しいただきありがとうございます。 今日は秋真っ只中なのに、春に咲くチューリップのお話です。 おにぎりプレートの写真を記事に載せたら チューリップりんごについてのコメントがたくさん！ れんくんママさん(id:renkunno)より ぜひぜひ今度切り方講座…

お越しいただきありがとうございます. 前記事のタイトルが、まるで一人旅でもするかのようで、 読者の皆様に勘違いさせてしまって申し訳ないです(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ 少し涼しくなって、仙台の旅でお世話になったブロ友さん、 Pちゃんの記事を見ていたら、 また…

お越しいただきありがとうございます。 今回は低温調理を実際にやるところを詳しく書いてみようと思います。 以前、記事を書きましたが復習です。 私が持っている低温調理器ってこんなものです。 長さ約33センチ、円筒の直径約5センチ 後ろに鍋に固定するた…

お越しいただきありがとうございます。 今年の処暑は8月23日から9月7日、酷暑と言われた夏もそろそろ落ち着きそうですね。 昨日から朝のベランダでは涼やかな風を感じるようになりました。 深呼吸が気持ち良いです。 この夏は食材をまとめて低温調理すること…