temahime’s blog

時々手間隙かけて見つけた時短と健康、美味しいを綴ります。

マメに更新をチェックして節電できましたが・・&馬車列のリハーサル動画

今週のお題「マメ」 お越しいただきありがとうございます。 はじめに今日行われた馬車列のリハーサルの動画をご紹介します。 夫がたまたま通りかかって動画を撮影したものです。 私も見たかった 場所は東京駅前の行幸通り コロナで中止されていた馬車列が来…

ヤギやうさぎやカピバラを見てきました。梅ヶ枝餅や香川のお雑煮はあんこがポイント!

お越しいただきありがとうございます。 お散歩です。 と言ってもみなさんのようにたくさん歩くわけではなく6000歩程度(笑) 途中、歩道橋で車いすのご夫妻と出会いました。 ご主人は車いす、奥様が押していらっしゃいますが、80歳は超えてるように見えてな…

寒い日は信州奈川の郷土料理、とうじ蕎麦が美味しくて温まります。

お越しいただきありがとうございます。 昨年末大晦日の年越しに、とうじ蕎麦をしました。 その時の記事では詳しく書けなかったので、改めて記事にしてみます。 とうじ蕎麦は信州奈川(長野県松本市奈川)発祥の郷土料理で、投げる汁と書いて投汁(とうじ)と…

水耕栽培(アボカドの切り方)&レシピはしめ鯖(きずし)

お越しいただきありがとうございます。 マクロレンズ倶楽部 アボカドは種を取り出して植えると育つのだそうです。 去年の10月14日に、夫がアボカドの種の水耕栽培を始めて楽しんでいるのですが、枯れずに育っているので写真を載せてみます(笑) 10月14日 傷…

餃子で罰ゲーム?&シフォンサンド(型の抜き方)

お越しいただきありがとうございます。 昨日、餃子を作りました。 こんなことをしたら面白いんじゃない?という紹介です。 家族が多いお子様が居るご家庭におススメです。 餃子のタネに1個だけ銀杏を入れます。あとは普通に焼くだけ 羽根をつけるために、 …

temahimeのパワースナップをスマホに収めてみました。

お題「パワースナップをスマホに収めました」 お越しいただきありがとうございます。 2023年最初のお題は「パワースナップをスマホに収めてみました」 私のパワーの源はホクロです。 昨日のことのように覚えているホクロの想い出を聞いてください。 中学2年…

花びら餅と年末年始のご馳走(*^^*)、レシピはローストビーフ

お越しいただきありがとうございます。 年始早々、ブログの更新に間が空いてしまいました(笑) 今年もゆるゆるとマイペースな私を見捨てないでくださいね~ さて、年末年始の料理をまとめてご紹介してみようと思います。 はじめはスイーツから(*^^*) 「花び…

新年のご挨拶を申し上げます。

お越しいただきありがとうございます。 あけましておめでとうございます。 クリスマス以降、初めての投稿です。 皆さまのところへも年末年始のご挨拶もせず失礼しておりました。 感謝の気持ちは言葉に出来ないほどありますが、どうぞご容赦ください。 娘夫婦…

我が家のおせち料理レシピ集をクリスマスにお届け(2)

お越しいただきありがとうございます。 Happy Christmas! 日曜日のクリスマス♪ ご家族皆さまで、楽しくお過ごしのことと思います。 昨日のイヴの一品です。 ここから先はおせちに興味が無い方はスルーしてくださって構いませんm(__)m 昨日のおせちの記事が…

我が家のおせち料理レシピ集をクリスマスにお届け(1)

お越しいただきありがとうございます。 今日はクリスマスイブですね! きっと皆さま、楽しくお過ごしのことと思います。 土・日がクリスマスなんて、今年は最高の年です。 Happy Christmas! ここから先はおせちに興味が無い方はスルーしてくださって構いま…

ハートの桜?&クルミっ子を作りました。マクロレンズ倶楽部ご紹介

お越しいただきありがとうございます。 鮮やかな紅葉がそろそろ終わりを告げて季節はもう冬。 関東に移り住んで驚いた事、冬は青くて済み切った空が多いこと。 冬の青空に真っ赤なハートの桜です。 お散歩でこぶしの芽を見つけました。 左はこぶしの芽、ふわ…

ふたご座流星群&クリスマス料理

お越しいただきありがとうございます。 昨夜、ふたご座流星群を観ました。 いつもよりたくさんの星が見えてそれだけでも素敵でした。 肉眼では見えないかもって思っていましたが、 スーって流れていく星がきれいに見えました! あっという間でしたが、2回観…

temahime「スマホ写真部12月」&なんちゃって蒲鉾とひょうたん揚げ

お越しいただきありがとうございます。 ■ はてなスマホ写真部 12月の活動報告 ■ お題「スマホの写真をスマホに収めてみました」に投稿しました。 私のスマホ歴を一生懸命思い出して書いてみましたよ。 LSSさんのコードを使わせてもらったり、 スマホのロック…

イロハモミジと冬桜の饗宴(乾門)&名古屋コーチンの親子丼

お越しいただき、ありがとうございます。 先日始めて、皇居の乾門の通り抜けをしてきました。皇居には11ヶ所の門がありますが、乾門が開くのは年に2回 春と秋に「乾門の通り抜け」の時だけ開放されます。コロナ禍で中止されていましたので今年は3年振りだそ…

temahimeの自己紹介(はてなスマホ写真部に投稿)&柚子大根

お越しいただきありがとうございます。 先日、バスに乗った時のことです。 駅が始発のバスに乗って、駅の反対側、駅北口が最初の停留所です。 ピンポン♪ 「降りますボタン」が押されました。 運転手さん:「お客さん、まだ駅ですが降りられますか?」 お客さ…

ドラマーのつるひめさん♪と酢ダコ

お越しいただきありがとうございます。 11月のある土曜日「Roy's Cats」というバンドのライブに出演してアドレナリンでまくりだったというつるひめさん(id:tsuruhime-beat)♪ つるひめさんのブログは映画や本の感想も深くて考えさせられます。 tsuruhime-beat…

「土を食らう十二か月」を観て思い出した料理

お越しいただきありがとうございます。 コッチさんおススメの映画 (前記事にいただいたコメント) 土を喰らう temahimeさんにみていただきたいなとおもったことでした♪ 「土を食らう十二か月」(水上勉著)を観てきました。 沢田研二さん主演の映画で料理は…

ニューヨークピザ

お越しいただきありがとうございます。 皆さんはピザと言えばどこの国を思い浮かべますか? 私はやっぱりイタリアを思い浮かべます。 でも、日本のピザはアメリカからやってきたのだそうですよ。 今はしっかり日本に根付いて、楽しいパーティや気楽な集まり…

カマスの棒寿司

お越しいただきありがとうございます。 11月24日は和食の日だそうです。 「いい(11)日本(2)食(4)」の語呂合わせ。 なんと鰹節の日でもある。 こちらは「いい(11)ふし(24)」の語呂合わせ。 ところで、2023年は「和食;日本人の伝統的な食文化」がユ…

3回連続カルツォーネと週末ごはん

お越しいただきありがとうございます。 時々覗く、手ごねパンのしょこちぃさん (id:chippocket)の記事 「焼き肉カルツォーネ」の記事を見て作りたいって思いました。 chippocket.hatenablog.com カルツォーネって作ったことないですが、 イタリアのピザを包…

ハバネロで自家製ソーセージ作り&紫紺野牡丹、スイレンボク

お越しいただきありがとうございます。 昨夜は皆既月食、とてもきれいに見る事が出来ました。満月が少しずつ隠れて赤銅色の月がぽっかり浮かんでいる姿は不思議でした。 昔の人は畏怖の念を抱いたことでしょうね。 天王星食は肉眼では見えませんでしたが、秋…

カフェ サラオの「大人のチキンライス」をクリスマス料理に。あけびやとんぼは季節外れ

お越しいただきありがとうございます。 ちょっと9月に遡りまして、 ことぶ㐂さん(id:lunarcarrier)が「大人のチキンライス」の実証実験をしていました。「面倒くさい」と言いながらも2回も作られていて驚きました。 よくぞここまで再現されたなぁと、 こと…

月下美人とオシャレな折り紙栞&バターナッツ南瓜のレシピ2種

お越しいただきありがとうございます。 最近、息子から促されて外出することが多くなってきました。緊張感がないのはいけないなんて言います。ボーッとしてるように見えるみたいです(笑) また、コロナ感染者が増えてくると出かけにくくなると思いますが、今…

宮城旅(2)松島湾遊覧&秋保温泉、仙台観光

お越しいただきありがとうございます。 引き続き宮城旅の記録ですが、その前に旅先のマクロ写真も。 旅先のマクロ マクロレンズ倶楽部 temahime出張所 湯主一條さんの裏山で見つけた花 タイワンホトトギス 台湾や沖縄の西表島など亜熱帯に生息するお花が白石…

宮城旅(1)白石蔵王「湯主一條」の三ツ星料理に舌鼓

お越しいただきありがとうございます。 国の旅行支援とは関係のない旅ですが、夫と宮城県の温泉に行ってきました。 息子が6日間の東北旅行をするというので、初日に合流して白石蔵王のお釜見学。スケジュールを合わせて急遽計画した旅行です。 息子は長年勤…

ゆりかもめの運転席体験、豊洲市場の大和寿司

お越しいただきありがとうございます。 9月末ですが、豊洲市場に行ってきました。(長文<m(__)m>) 2018年10月11日開場、築地から移転して4年が経過しました。 衛生管理がしっかりした日本の台所です。 豊洲市場に行くには新交通ゆりかもめを利用します。ゆりかも</m(__)m>…

ベランダで「ちぃさい秋み~つけた!」&フライパンで焼き椎茸

お題「ちぃさい秋み~つけた!」 お越しいただきありがとうございます。 「はてなスマホ写真部」、10月のお題「ちぃさい秋み~つけた!」に投稿します。 食べ物にしようかと思ったのですが、ベランダのハーブにも秋が来ていることを見つけて嬉しくなりました…

季節限定「皮むきクイーン」の栗仕事

お越しいただきありがとうございます。 先ずは昨日出会った白曼珠沙華、ひっそりと咲いていました。 白曼殊沙華は九州では群生しているところもあるらしいのですがこちらでは珍しいです。赤い曼殊沙華と鍾馗水仙(ショウキズイセン)の自然勾配種で白化変種…

マクロレンズ倶楽部活動報告、ハレの日とケの日

お越しいただきありがとうございます。 norikoさんからマクロレンズ倶楽部所長を拝命しましたので、ちょっこし頑張らねばです 今朝、ハーブを見たら水滴がついていたので雫の世界を覗いてみました。水滴に景色が映り込んでいます。青いのは空?画像にマウス…

コルドンブルーについて。「君はコルドンブルーだね」

お越しいただきありがとうございます。 ちょっと前になりますが、miyakoさん(id:m421miyako)が紹介されていたチキンコルドンブルーについて書きます。 フランスでは料理上手な人をコルドンブルーと呼びます。 「君はコルドンブルーだね」って言われたら嬉し…