お越しいただきありがとうございます。
ブロ友さんの再現料理の続きです(*^▽^*)
私の今のマイブーム、ベトナムです。
はい、なるさんとあおさんの影響大です(笑)
おふたりの記事を拝見していて
ベトナムの雑貨がとっても可愛いってことに今更ながら気が付きました。
うちにもベトナムのお人形を飾っています。
写真撮ったので見ていただきましょう~
ベトナムの可愛いお人形たち
一番左のお人形の洋服には螺鈿細工(貝殻の虹色光沢の部分をはめ込む装飾)が施されています。
右のお人形は立ち姿がきれいなのでトイレに飾っています。
トイレから出る時、きれいな姿勢で出ます(笑)
他にもいろんな国の置物あります。
怖いのもあります。
ブログに載せて断捨離しようかなって言ったら
夫が「何言ってんの?あると楽しいでしょ!」だって
まだ捨てられないみたい(--〆)
お土産に買ってきたり、いただいたりしたものですがそろそろ処分したい
皆さん思い出のあるものとか頂きものって断捨離してますか?
最後にお米で描いた絵
お米を焼いて焦げ色を利用して貼り付け絵を描いてあります。
421miyakoさん (id:m421miyako)が作っていた
バインセオ
お好み焼きと似てるなら作りやすいかも
miyakoさんのレシピで作ってみました。
(6)中に豚肉と海老を挟んで二つに折ります。
marcoさん(id:garadanikki) が美味しいと評判のILUというお惣菜やさんで買ったサラダ
それがマーブルサラダというのです。
マーブルってどんなの?
ケーキで2色とか3色の色が完全に混ざらずに
まだらになった状態のものを言いますね。
マーブルケーキって作ったことあります。
マーブルって大理石の模様のようなまだら模様を言うそうです。
marcoさんが再現されていました。
さつま芋のレモン煮が余っていたのでそれを利用したそうです。
うちにはさつま芋のレモン煮なんて余っていません。
作ってないもの(笑)
市販のマッシュポテトで手抜きもしつつ作りました
これがね。とっても美味しかったのです。
ちょっとお上品な
おもてなしのサラダになります。
marcoさんの買うもの、美味しいものが多いです。
marcoさんとmoccheeさんおすすめの金ちゃんラーメンもあっさりして飽きの来ない味でした。ありがとうございました<(_ _)>
生クリームや牛乳を入れずにお湯を足しても良いがマッシュポテトにコクを出すために入れました。バターは入れた方が良いと思います。レモン果汁を入れても良いが、ポテトサラダにはバルサミコ酢を入れるとまろやかに引き締まります。
おもてなしにもなる上品なマーブルサラダです。
・カマスの焼き霜造り(予め刺身に切って炙ると皮がきれいなまま出来ますね)
皮と身の間の脂が出て美味しくいただきました。
ご馳走様でした。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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