temahime’s blog

時々手間隙かけて見つけた時短と健康、美味しいを綴ります。

2020-09-18から1日間の記事一覧

穂紫蘇の塩漬け、醤油漬け&鯛の昆布締め、天ぷら、大根の穂紫蘇サラダ、豚肉と厚揚げ炒め

蒸し暑いですね~ 最後の夏日になると天気予報、 名残り惜しくないです。もう充分(笑) 先日、スーパーに行ったときに穂紫蘇を見つけて買いました。 丸一日、水に漬けて冷蔵庫に入れてあく抜きしました。 半分は塩漬け、半分は醤油漬けにしました。 おにぎ…